Siamo stati a una cena a base di insetti, le testimonianze: “Sono buoni, croccanti, sembrano patatine”


Che sapore hanno gli insetti? Come si mangiano? Due giovani donne milanesi possono rispondere a queste domande: da anni mangiano e cucinano gli insetti, organizzando occasioni di convivialità per far conoscere la cultura dell'entomofagia.
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