
È deceduto nella notte, per un malore improvviso, il pastaio Giovanni Assante, 71 anni. Con un passato da missionario in Brasile, nel 1978 aveva cominciato a lavorare nello storico pastificio Gerardo Di Nola. Nel 2000 aveva rilevato il marchio e, puntando sulla qualità delle materie prime, aveva riportato la pasta di Gragnano nell'Olimpo della gastronomia.
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