Wurstel contaminati da Listeria, cos’è e dove si trova il batterio che ha fatto scattare l’allarme

I sintomi dell'infezione da listeria (listeriosi alimentare) che in Italia è stata correlata al consumo di wurstel di pollo crudi, causando 3 morti e almeno 66 ricoveri, secondo i dati del Ministero della Salute.
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