
La Regione Lombardia ha già dichiarato di essere contro la carne sintetica. In pericolo, secondo loro, ci sarebbe il lavoro di migliaia di allevatori e la cultura italiana. A Fanpage.it il ricercatore Davide Lanzoni e la professoressa Carlotta Giromini dell'Università degli studi di Milano sostengono che, ad oggi, queste paure sono infondate: "L'idea alla base carne coltivata non è sostituire quella tradizionale, ma di creare un prodotto diverso".
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