TFA nei cereali per la colazione: sostanza chimica “eterna” rilevata a livelli elevati secondo PAN Europe


Un nuovo studio del PAN Europe rileva alti livelli di acido trifluoroacetico (TFA) in tutti i cereali europei, in particolare in quelli per la colazione. Concentrazioni fino a 107 volte superiori all’acqua del rubinetto e possibili rischi per la salute.
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