Analizzando sei capsule di caffè in plastica attraverso appositi analisi di laboratorio, un team di ricerca dell'Università del Connecticut ha determinato che durante l'uso possono migrare nel caffè composti chimici chiamati "interferenti endocrini". Queste sostanze hanno la potenziale capacità di alterare i nostri ormoni. I risultati dello studio andranno confermati da indagini più approfondite.
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