Il salmone “accusato” di aver portato un ceppo europeo di coronavirus in Cina


Tracce di coronavirus SARS-CoV-2 sono state trovate su un tagliere per salmone in un grande mercato alimentare di Pechino, in Cina. Dalle analisi condotte in laboratorio è emerso che il ceppo del patogeno rilevato sul pesce (importato dall'Europa) è simile a quello europeo, pertanto le autorità ritengono che il patogeno - alla base di un nuovo focolaio - possa aver viaggiato su prodotti alimentari refrigerati.
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