"Plexiglass no, piuttosto chiudo". Così Carlo Cracco ha risposto a chi gli chiedeva come si immagina la riapertura del suo ristorante a Milano, prevista secondo le indicazioni del governo il prossimo 1 giugno. "Credo che il problema non sia quello delle distanze, ma di poter lavorare in sicurezza", ha detto lo chef intervenendo alla trasmissione "Un giorno da pecora" su Radio1.
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