Grazie a un sondaggio online che ha coinvolto circa ottomila partecipanti residenti in 50 diversi Stati, un team di ricerca americano del Pennington Biomedical Research Center ha dimostrato che la pandemia sta facendo diffondere la fame nervosa, innescata da stress, ansia e sintomi depressivi. L'aumento di peso è stato rilevato in un partecipante su tre.
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