I dolcificanti artificiali sono più sani dello zucchero? Cosa dice la scienza


L'autorevole portale Metafact.io dedicato alla salute ha chiesto a una decina di medici ed esperti della nutrizione se i dolcificanti artificiali sono più salutari del classico zucchero. Per la maggior parte degli specialisti la risposta è stata "probabile", ma ci sono degli aspetti di cui dover tenere conto.
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