Analizzando l'associazione tra assunzione di frutta, tolleranza al glucosio, sensibilità all'insulina e sviluppo del diabete, un team di ricerca australiano guidato da scienziati della Edith Cowan University (ECU) ha dimostrato che consumare due porzioni di frutta al giorno abbatte il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 del 36%.
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