Un team di scienziati ha scoperto che per impedire la crescita di muffe servono imballaggi diversi e probiotici, la nuova tecnica potrebbe diminuire gli sprechi alimentari.
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Con i batteri la pasta fresca si conserva fino a 120 giorni, la tecnica scoperta dai ricercatori italiani
Un team di scienziati ha scoperto che per impedire la crescita di muffe servono imballaggi diversi e probiotici, la nuova tecnica potrebbe diminuire gli sprechi alimentari.
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