Se introdotti correttamente, noci, mandorle e anacardi non sono un pericolo ma un alleato della crescita dei bambini. Ricchi di grassi “buoni”, fibre e antiossidanti, saziano senza favorire l’aumento di peso. Come spiegato dal dottor Nick Fuller, ricercatore dell'Università di Sidney, introdurli precocemente riduce anche il rischio di allergie. Unica attenzione: evitare il soffocamento nei più piccoli.
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