Karoline Bjørnelykk ha sofferto per anni di disturbi alimentari, peggiorati quando ha cominciato a lavorare come modella. Da quando ha deciso di mettere la salute al primo posto, racconta sui social la sua esperienza per sensibilizzare e fare informazione: "Penso sia assurdo che l'industria mi consideri una modella plus size solo perché non sono più una taglia zero".
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